Poudre de curcuma

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Poudre de curcuma, sachet refermable 100 grammes.

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La poudre de curcuma résulte du broyage de la racine d'une plante vivace connue depuis plus de 4000 ans en Inde.

Elle est utilisée comme condiment, colorant naturel (d'où son surnom de safran des Indes) mais aussi plante médicinale.

Les vertus du curcuma sont nombreuses et reconnues. La première est que c'est un anti inflammatoire articulaire efficace. On assimile ses pouvoirs anti inflammatoires à l'ibuprofène. Une consommation régulière permet d'avoir une diminution des douleurs chroniques.

Le curcuma a aussi des vertus préventives contre la maladie d'Alzheimer mais aussi contre certains cancers.

Conseil d'utilisation: laissez infuser 1.5 gr à 3 gr (1/2 à 1 cuillère à café) dans 150 ml d'eau chaude pendant 10 à 15 min et cela 3 fois par jour afin d'ingérer 60 mg à 200 mg par prise de curcuminoÏdes.

Il est conseillé de prendre du curcuma en cure de 21 jours et cela 5 à 6 fois par an afin d'éviter tout surdosage.

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